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우리 이야기

조용한 아침, 가득한 식탁.

대나무 발 위에서 김밥을 마는 손, 이른 아침 빛, 어두운 나무 조리대

The Kimbap Table은 작은 습관에서 시작했습니다. 가족 모임이 있는 날이면 누군가 일찍 일어나 밥을 짓고, 집이 아직 조용할 때 김밥을 말았습니다. 손님이 도착할 즈음 플래터는 식탁 위에 있었고, 하루가 시작되었습니다.

그 아침을 당신의 집으로 가져가고 싶었습니다. 모든 주문은 배달 당일에 말고, 전날 밤에는 만들지 않습니다. 냉장한 밥은 딱딱해지고, 김밥은 만든 지 몇 시간 안이 가장 맛있습니다. 그래서 일찍 만들고, 제시간에 배달하고, 냉장하지 마시라고 부탁드립니다.

차림은 단순하게 합니다. 모든 김밥을 고르게 썰어 종류별로 가지런히 찬합에 담으니, 식탁을 차리는 데 1분이면 됩니다. 보이는 그대로가 속입니다. 모든 플래터에 재료를 적고, 무엇을 넣었는지 언제든 정확히 알려 드립니다.

저희는 북버지니아의 작은 주방입니다. 매 주말 몇 건의 주문만 받습니다. 일부러 그렇게 합니다.

밝은 돌 위에 열어 놓은 아이보리 찬합, 종류별로 줄지어 담긴 김밥, 옆에 접힌 초록 리넨 냅킨

약속

믿고 맡기실 수 있는 것

  • 당일 아침 제조

    전날에는 절대 말지 않습니다.

  • 가족에게 내놓을 재료

    좋은 단백질, 신선한 채소, 손으로 한 양념.

  • 재료를 숨기지 않습니다

    모든 플래터에 알레르기 정보를 표시합니다. 무엇이든 물어보세요.

  • 직접 배달

    저희가 직접, 제시간에 문 앞까지 가져다 드립니다.